僕らは「特殊伐採」という仕事をしています。

特殊伐採とは、立木を根元から倒さず
ロープを使って登り、家や電線にかかる
支障木を切り落とす仕事です。

特殊伐採とは、立木を根元から倒さず
ロープを使って登り、家や電線にかかる支障木を切り落とす仕事です。

そうして切り落とした木材。それを処分するのではなく
何かに活かせないかと考えたのがピザ・ソマウドの始まりです

お店では、木登りや、薪割り体験もできます。
日差しをたっぷり浴びれるハンモックも用意しました。
芝生に寝っころがるのもたまには良いもの。
冬になれば薪ストーブがほっこりと温めてくれます。

ピザ焼きに使うのはサクラやシイ、ナラといった森の広葉樹。
豊かな香りがピザに風味を加えてくれます。

こうした森の恵みを皆さんにも
体いっぱいに感じてもらいたいと思っています。

こうした森の恵みを皆さんにも体いっぱいに感じてもらいたいと思っています。

そんなわけで、きこりがする
週末限定オープンのピザ・ソマウド。

そんなわけで、きこりがする週末限定オープンのピザ・ソマウド。

食べるだけじゃ、もったいない。

どうぞ、遊びにきてください。